2 veľké vykostené kuracie prsia bez kože, vodorovne prekrojené8 oz smotanový syr, zmäkčený2 šálky špenátu, opláchnutý2 lyžice olivového oleja, rozdelené4 oz syra Mozzarella, strúhaný3 strúčiky cesnaku, mleté1/2 lyžičky vločiek červenej papriky, voliteľné1/2 lyžičky soli1/2 lyžičky papriky1/2 čajovej lyžičky talianskeho korenia, voliteľné Postup: